Poivre noir BIO

Le poivrier noir est un arbre grimpant qui peut atteindre plusieurs mètres de hauteur.

On le cultive principalement dans les pays de l’Inde du Sud et de l’Ouest, mais également à Madagascar, en Malaisie et au Brésil.

Pour obtenir du Poivre noir, les baies du poivrier sont fermentées puis séchées.

Au Moyen-Age, considéré comme “or noir”, il fut l’objet de nombreuses discordes.

Actuellement, il est devenu d’usage courant et c’est l’une des épices les plus utilisées en Europe.

Célèbre pour sa saveur piquante et aromatique, ainsi que pour son pouvoir releveur de goût.

Son poids très modeste au regard de sa valeur marchande a permis à cette épice de servir autre fois de monnaie d’échange : la richesse d’un noble pouvait ainsi être évaluée par rapport à la quantité de poivre qu’il emmagasinait. C’est la raison pour laquelle les riches étaient parfois appelés « sacs de poivre ».

Le Poivrier noir est une grande liane qui s’accroche aux arbres, sous les climats tropicaux.

Ses feuilles vert foncé, longues et pointues et ses fleurs regroupées en épis d’une dizaine de centimètres donneront des baies d’abord vertes puis rouges à maturité.

Le poivre noir est récolté à la base de ces épis lorsque les baies commencent à rougir : c’est à ce stade que la quantité d’huile essentielle est maximale.

L’huile est incolore à vert et dégage un parfum frais, brûlant et boisé caractéristique du poivre noir.

Précautions / Contre-indications

– Ne pas utiliser chez les enfants de moins de 7 ans. Tenir hors de portée des enfants.

– Irritante pour la peau et dermocaustique à l’état pur, donc à diluer à 10% dans une huile végétale avant toute application cutanée (10% d’huile essentielle avec 90% d’huile végétale). Il est préférable de tester l’huile essentielle avant de l’utiliser (deux gouttes au creux du coude pendant au moins 24 heures afin de vérifier qu’il n’y a pas de réaction). Eviter le contact avec les yeux.

– Ne pas utiliser sur une durée prolongée sans un avis médical.

– Elle est également cortison-like.

– L’utilisation par voie orale doit se faire sur l’avis d’un thérapeute.

– Les personnes épileptiques et asthmatiques doivent demander un avis médical avant utilisation.

– Peut s’utiliser en cuisine si elle est diluée au préalable dans une matière grasse (huile, crème, yaourt, lait) ou sucrée (sirop, miel). Elle ne doit pas s’ingérer pure

MISE EN GARDE

N’utilisez jamais les huiles essentielles et les hydrolats sans avoir lu obligatoirement avant les précautions d’emploi. Elles sont disponibles sur la notice d’utilisation fournie avec tous nos produits et sur notre site.

Toutes les informations dédiées à l’aromathérapie avec les huiles essentielles et les hydrolats que vous trouverez sur notre site web ont été reprises, sous forme de synthèse, à partir de la littérature scientifique et médicale.

Ces informations ne peuvent en aucun cas se substituer à un avis médical. Seul un professionnel de la santé peut vous indiquer le traitement thérapeutique qui vous conviendra le mieux.

Dans tous les cas, les huiles essentielles ne doivent pas être utilisées chez les femmes enceintes ou allaitantes, ni les enfants de moins de 7 ans et chez toute personne ayant des problèmes de santé sans avis médical.

La société Libreo déconseille absolument toute forme d’automédication à partir des informations trouvées sur les pages du site klarcha.com.

La société Libreo décline toute responsabilité si un accident ou un préjudice intervient en cas d’automédication faite à partir des informations disponibles sur notre site.